Mantar ve Çarkıfelek (Passionfruit) Soslu Kuzu Pirzola
4 porsiyon, Süre: 35 dakika
Nefis bir pirzola tarifi öğrenin! Adım adım talimatlarımız sayesinde bu lezzetli tarifi yapmak inanılmaz derecede kolay. Bu tarifi bir de SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyla deneyin.
Kaç kişilik: 4
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Yöntem
Fırını önceden 200°C'ye ısıtın.
Yağı kızıncaya kadar tavada orta sıcaklıkta ısıtın.
Arpacık soğanlarını, sarımsağı ve mantarları ilave edin ve arada sırada karıştırarak 5 dakika veya mantarların suyu çıkana ve buharlaşana kadar pişirin.
Şarap ilave edin ve 2 dakika kaynamasını bekleyin.
Un ekleyin ve 1 dakika karıştırarak pişirin.
Et suyunu, çarkıfelek (passionfruit) meyvesi suyunu ve SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
Kıvam alana ve ısınana kadar 2-3 dakika pişirin. Kuzuyu pişirmek için bir kızartma tavasını kızıncaya kadar ısıtın ve kuzuları her tarafı kızarıncaya kadar 3-4 dakika kızartın.
Bir fırın tepsisine yerleştirerek 10 dakika pişirin.
Pirzolaları kesmeye başlamadan önce 5 dakika dinlendirin ve sıcak sosla servis edin.
Servis Boyutu 270g
Bileşenler listesi
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 2 arpacık soğanı, soyulmuş ve doğranmış
- 1 diş sarımsak, soyulmuş ve dövülmüş
- 150g karışık mantar, dilimlenmiş, ör. bebek portabella mantarı, istiridye mantarı, kestane mantarı
- 125 ml kırmızı şarap ½ yemek kaşığı un
- 125 ml et suyu
- 2 büyük çarkıfelek (passionfruit) meyvesinin suyu, çekirdekleri alınmış
- 1 yemek kaşığı SPLENDA® Granül Tatlandırıcı
- 1-2 kuzu kaburga, 8 pirzolalı
Enerji ve besin öğeleri
| porsiyon başına | |
| Enerji | 507kcal |
| Yağ | 41.50g |
| (doymuş) | 19.60g |
| Karbonhidrat | 4.3g |
| (şekerden gelen) | 1.30g |
| Lif | 0.70g |
| Protein | 24.00g |
| Tuz | 0.60g |
Tatlı ve Hamur İşi Yapın veya Yiyeceklerin Üzerine Serpin!
Keşfedin SPLENDA® GranülNereden satın alabilirim?Şunu da sevebilirsiniz...
Elmalı Kafes Turta
Bu kolay, lezzetli ve her damak tadına uygun tarifi SPLENDA® ile keşfedin! Bu Elmalı Kafes Turta tarifi mutfağınıza hayat verecektir, SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyla denemeye ne dersiniz?
Babaanne Usulü Çıtır Elmalı Tart
Babaanne Usulü Çıtır Elmalı Tart ile gerçek bir tatlı şölenine hazır olun! Bu lezzetli tarifin tadını şeker yerine SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyla çıkarın!