Mantar ve Çarkıfelek (Passionfruit) Soslu Kuzu Pirzola
4 porsiyon, Süre: 35 dakika
Nefis bir pirzola tarifi öğrenin! Adım adım talimatlarımız sayesinde bu lezzetli tarifi yapmak inanılmaz derecede kolay. Bu tarifi bir de SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyla deneyin.
Kaç kişilik: 4
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Yöntem
Fırını önceden 200°C'ye ısıtın.
Yağı kızıncaya kadar tavada orta sıcaklıkta ısıtın.
Arpacık soğanlarını, sarımsağı ve mantarları ilave edin ve arada sırada karıştırarak 5 dakika veya mantarların suyu çıkana ve buharlaşana kadar pişirin.
Şarap ilave edin ve 2 dakika kaynamasını bekleyin.
Un ekleyin ve 1 dakika karıştırarak pişirin.
Et suyunu, çarkıfelek (passionfruit) meyvesi suyunu ve SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
Kıvam alana ve ısınana kadar 2-3 dakika pişirin. Kuzuyu pişirmek için bir kızartma tavasını kızıncaya kadar ısıtın ve kuzuları her tarafı kızarıncaya kadar 3-4 dakika kızartın.
Bir fırın tepsisine yerleştirerek 10 dakika pişirin.
Pirzolaları kesmeye başlamadan önce 5 dakika dinlendirin ve sıcak sosla servis edin.
Servis Boyutu 270g
Bileşenler listesi
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 2 arpacık soğanı, soyulmuş ve doğranmış
- 1 diş sarımsak, soyulmuş ve dövülmüş
- 150g karışık mantar, dilimlenmiş, ör. bebek portabella mantarı, istiridye mantarı, kestane mantarı
- 125 ml kırmızı şarap ½ yemek kaşığı un
- 125 ml et suyu
- 2 büyük çarkıfelek (passionfruit) meyvesinin suyu, çekirdekleri alınmış
- 1 yemek kaşığı SPLENDA® Granül Tatlandırıcı
- 1-2 kuzu kaburga, 8 pirzolalı
Enerji ve besin öğeleri
| porsiyon başına | |
| Enerji | 507kcal |
| Yağ | 41.50g |
| (doymuş) | 19.60g |
| Karbonhidrat | 4.3g |
| (şekerden gelen) | 1.30g |
| Lif | 0.70g |
| Protein | 24.00g |
| Tuz | 0.60g |
Tatlı ve Hamur İşi Yapın veya Yiyeceklerin Üzerine Serpin!
Keşfedin SPLENDA® GranülNereden satın alabilirim?Şunu da sevebilirsiniz...
Ev Yapımı Krema
Bu klasik Krema gerçek bir ziyafet sunuyor. Bu lezzetli tarifi SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyla daha keyifli hale getirin!
Yaban Mersinli Bademli Kek
Yaban Mersinli Bademli Kek nasıl yapılır öğrenin! Adım adım talimatlarımız sayesinde bu lezzetli tarifi yapmak inanılmaz derecede kolay. Bu tarifi bir de SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyla deneyin.