Yabanmersinli Şeftalili Muffin

10 porsiyon, Süre: 50 dakika

SPLENDA®'nın bu kolay ve hızlı Yabanmersinli Şeftalili Muffin tarifine bayılacaksınız. Bu basit tarif yalnızca birkaç kolay adımdan oluşmaktadır. Bu tarifi bir de SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyla deneyin.

Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika

Yöntem

Fırını 180°C'ye ısıtın. Kağıt pişirme kalıplarını fırın tepsisine dizin.

Unu, kabartma tozunu ve karbonatı karıştırarak bir kenarda bekletin.

Sütü ve yoğurdu karıştırarak bir kenarda bekletin.

Yumurtaları ve SPLENDA® Granül Tatlandırıcıyı bir elektrikli mikser yardımıyla 5 dakika yüksek devirde çırpın. Erimiş tereyağını ve vanilyayı ilave edin, karışana kadar orta devirde yaklaşık 1 dakika çırpın. Önce un karışımından başlayarak ve son olarak un karışımını ekleyerek un karışımını ve süt karışımını sırayla azar azar ekleyin. Her ekleme yaptıktan sonra iyice karışana kadar düşük devirde çırpın. Yabanmersinlerini ve şeftalileri karıştırın. Hazırladığınız muffin kalıplarını ¾'üne kadar karışımla doldurun.

25 ila 30 dakika veya ortasına soktuğunuz kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kalıplardan derhal çıkarın ve demir altlık üzerinde soğumaya bırakın.

 

Bileşenler listesi

  • 240g un
  • 1½ çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • 2 yemek kaşığı az yağlı şeftalili yoğurt
  • 160 ml %1 yağlı süt
  • 2 büyük yumurta
  • 24g SPLENDA® Granül Tatlandırıcı
  • 112g tereyağı, erimiş
  • 1½ çay kaşığı vanilya özü
  • 75g taze veya donmuş yabanmersini
  • 75g konserve dilimlenmiş şeftali, iyice süzülmüş *

Enerji ve besin öğeleri

porsiyon başına
Enerji 220kcal
Yağ 11.00g
(doymuş) 6.00g
Karbonhidrat 25.0g
(şekerden gelen) 5.00g
Lif 1.00g
Protein 5.00g
Tuz 0.60g

Bu tarifi paylaş